高級堅果醬組合|人氣無糖手作抹醬組 | 夏豆/核桃/腰果
NT$348
抹醬人氣王│好骨骼需要它:堅果醬組合|人氣手作抹醬組 | 夏豆/核桃/腰果
♥ 接單製作,週週現磨 ♥
★ 低溫現磨,保留堅果全營養
★ 整顆堅果磨成,可直接食用
★ 原味抹醬,不含鹽、糖
★ 生酮飲食可用
★ 風味濃郁,男女老少皆宜
★ 純堅果醬抹在土司上只有感動
★ 低溫烘焙堅果+低溫研磨工法=頂級純堅果醬
衛服部食品查詢專區:堅果類別營養成分(全)
描述
商品資訊
產品資訊 |
|
無農藥
無添加物
完整堅果研磨
全素
食品級玻璃罐
好挖取
低溫現磨
保留營養
保留營養
六大堅持
無防腐劑
無人工添加物
不添加鹽巴與糖
不含植物油、香料
整顆新鮮堅果研磨
無農藥、重金屬、黃麴毒素


六大營養素
蛋白質
不飽和脂肪酸
維生素
碳水化合物
礦物質
膳食纖維
全系列堅果均通過SGS認證

產品特色
種籽本舖堅果與一般市售堅果的不同
種籽本舖堅果 | 一般市售堅果 | |
---|---|---|
產地 | 選擇最佳產地如美國加州核桃、澳洲夏威夷豆 | 來源不定,售價低者多為東南亞、大陸 |
等級 | 特優,果仁完整、厚實且大顆 | 等級不定、果仁扁薄多脆裂 |
烘焙 | 低溫烘焙,耗時費力,但能保留堅果完整營養 | 多高溫油炸,省時省力,但堅果營養破壞殆盡 |
調味 | 原味,無糖無鹽、無人工添加物 | 多調味,雖添增味覺層次。卻造成身體負擔 |
內容 | 純堅果,堅持不加入果乾,以免果乾吸濕破壞堅果品質 | 加入其他食材如果乾、枸杞等降低成本卻易吸溼不利堅果保存 |
包裝 | 內包真空、外包防潮防光,雙重保鮮,堅果不易氧化與變質 | 內包無真空、外包無防光防潮,堅果容易氧化與變質 |
我該多吃哪一種堅果磨醬?
種籽本舖堅果 | 一般市售堅果 | |
---|---|---|
產地 | 選擇最佳產地如美國加州核桃、澳洲夏威夷豆 | 來源不定,售價低者多為東南亞、大陸 |
等級 | 特優,果仁完整、厚實且大顆 | 等級不定、果仁扁薄多脆裂 |
烘焙 | 低溫烘焙,耗時費力,但能保留堅果完整營養 | 多高溫油炸,省時省力,但堅果營養破壞殆盡 |
調味 | 原味,無糖無鹽、無人工添加物 | 多調味,雖添增味覺層次。卻造成身體負擔 |
內容 | 純堅果,堅持不加入果乾,以免果乾吸濕破壞堅果品質 | 加入其他食材如果乾、枸杞等降低成本卻易吸溼不利堅果保存 |
包裝 | 內包真空、外包防潮防光,雙重保鮮,堅果不易氧化與變質 | 內包無真空、外包無防光防潮,堅果容易氧化與變質 |
抹醬挑選購買指南
口味 | 甜度 | 甘苦 | 香氣 | 滑順 |
---|---|---|---|---|
堅果 | ★★★☆☆ | ☆☆☆☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
核桃 | ★☆☆☆☆ | ★☆☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
腰果 | ★★★★☆ | ☆☆☆☆☆ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
杏仁果 | ★★★★☆ | ☆☆☆☆☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
夏威夷豆 | ★★☆☆☆ | ☆☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★★★ |
芝麻腰果 | ★★★★☆ | ☆☆☆☆☆ | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
如何使用
日常使用
使用回饋
我們的優勢
如何挑選好的堅果
優質堅果 | 劣質堅果 |
---|---|
堅果顏色淡 | 堅果顏色深 |
低溫烘焙 | 高溫油炸 |
形狀飽滿 | 形狀扁薄 |
保存期限略短 | 保存期限較長(如一年) |
真空 | 無真空 |
外包防光防潮 | 外包不防光防潮 |
小量包裝 | 大量包裝 |
原味 | 調味 |
純堅果 | 混雜果乾、枸杞 |
低溫烘焙堅果與高溫烘焙堅果的不同
低溫烘焙堅果 | 高溫烘焙堅果 |
---|---|
外觀顏色較淡。咬開後色澤依然白淡 | 外觀油潤色澤較深,咬開後多呈現焦黃色或褐色 |
聞起來只有淡淡天然香氣,保存得宜不易出現油耗味 | 聞起來有油香味,久放油耗味易出現 |
口感清甜乾爽,能吃出堅果個別香甜味 | 口感香脆味濃、但不易吃出堅果個別味道 |
保存期限略短 | 保存期限較長(如一年) |
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