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原味輕焙杏仁果 98g

NT$139

原味輕焙杏仁果 98g

NT$139

維生素E含量居堅果之冠│好青春需要它

♥ 接單分裝,天天新鮮出貨 ♥


★ 美國特選NP(X)23/25
★ NP = Nonpareil,爽脆清甜品種
★ X = Extra No.1,特級品質
★ 23/25 = 1盎司 / 28公克中約有23~25顆杏仁果,品質一級棒
★ 產地直送,特級整粒,新鮮優質
★ 低溫烘焙,非油炸,保留堅果全營養
★ 原味杏仁果,不含鹽、糖、人工添加物
★ 內包裝真空防潮,維持鮮甜爽脆好口感
★ 全家人的健康好點心

描述

產品資訊
  • 淨重:98±3%公克
  • 成分:杏仁果
  • 來源:美國
  • 製造:台灣
  • 保存及食用方法:
    ※置於陰涼通風處可存放 3 個月,開封後請冷藏。
    ※最佳賞味期為開封後 2 週內,盡早食用完畢為佳。
    ※取食堅果時,請「用倒的」或使用「乾燥清潔」的湯匙。避免用手抓取,以免手的濕氣影響保存。
    ※取食堅果時,請一次取需要量,多次開關拿取易造成堅果受潮。

無農藥

無農藥

無添加物

無添加物

特級整粒

特級整粒
 

包裝真空防潮

包裝真空防潮

紙袋遮光

紙袋遮光
防氧化

全素

全素

食品及包材

食品及包材

低溫烘培、保留營養

低溫烘焙
保留營養

種籽本舖

種籽本舖原味低溫烘焙核桃

整顆核桃低溫烘培而成,保留完整營養成分、自然香甜風味和爽脆口感

真空包裝・低溫烘焙無調味杏仁

  • 內袋真空包裝,防止堅果氧化,保持新鮮爽脆好口感
  • 低溫輕焙原味杏仁果,天然健康無負擔

美國嚴選・大粒果仁無調味核桃

  • 超大果仁,完整度高
  • 香氣十足,口感爽脆
  • 天然原味,自然甘甜
  • 凍齡好果|杏仁果

    • 維持生理運作—蛋白質:蛋白質含量不低,可惜缺少鉀硫酸銨
    • 降低壞膽固醇—不飽和脂肪酸:杏仁果富含和橄欖油一樣珍貴的油酸
    • 促進腸道蠕動—膳食纖維:杏仁果也富含膳食纖維,有吃有補充
    • 幫助組織建造—礦物質:鉀,穩定神經傳導;鎂,骨骼正常代謝
    • 將自由基傷害—維生素E:杏仁果富含維生素E助抗氧化、抗老化
    克核桃豆所含膳食纖維是6公克,可滿足1/4每日所需量。
 

種籽本舖堅果與一般市售堅果的不同

 種籽本舖堅果一般市售堅果
產地選擇最佳產地如美國加州核桃、澳洲夏威夷豆來源不定,售價低者多為東南亞、大陸
等級特優,果仁完整、厚實且大顆等級不定、果仁扁薄多脆裂
烘焙低溫烘焙,耗時費力,但能保留堅果完整營養多高溫油炸,省時省力,但堅果營養破壞殆盡
調味原味,無糖無鹽、無人工添加物多調味,雖添增味覺層次。卻造成身體負擔
內容純堅果,堅持不加入果乾,以免果乾吸濕破壞堅果品質加入其他食材如果乾、枸杞等降低成本卻易吸溼不利堅果保存
包裝內包真空、外包防潮防光,雙重保鮮,堅果不易氧化與變質內包無真空、外包無防光防潮,堅果容易氧化與變質

我該多吃哪一種堅果?

族群重要營養重要性推薦堅果
嬰幼兒DHA、蛋白質腦細胞、神經發育、強化視力核桃 腰果
兒童蛋白質健全發展智力體格腰果
青少年蛋白質、礦物質促進身體發育綜合堅果
孕媽咪DHA寶寶腦部發展、豐富母乳DHA含量核桃
中壯年α-次亞麻油酸、維生素E保護心臟、抗壓、提升免疫力綜合堅果
銀髮族Omega-3、維生素E維持血管健康、活化大腦杏仁果 核桃

堅果挑選購買指南

口味甜度甘苦脆度硬度
核桃★★★☆☆★☆☆☆☆★★★★☆☆☆☆☆☆
腰果★★★★★☆☆☆☆☆★★★☆☆☆☆☆☆☆
杏仁果★★★★☆☆☆☆☆☆★★★☆☆★★☆☆☆
夏威夷豆★★★☆☆☆☆☆☆☆★★★★★★☆☆☆☆

日常使用

堅果日常使用

使用回饋

堅果使用回饋

如何挑選好的堅果

優質堅果劣質堅果
堅果顏色淡堅果顏色深
低溫烘焙高溫油炸
形狀飽滿形狀扁薄
保存期限略短保存期限較長(如一年)
真空無真空
外包防光防潮外包不防光防潮
小量包裝大量包裝
原味調味
純堅果混雜果乾、枸杞

低溫烘焙堅果與高溫烘焙堅果的不同

低溫烘焙堅果高溫烘焙堅果
外觀顏色較淡。咬開後色澤依然白淡外觀油潤色澤較深,咬開後多呈現焦黃色或褐色
聞起來只有淡淡天然香氣,保存得宜不易出現油耗味聞起來有油香味,久放油耗味易出現
口感清甜乾爽,能吃出堅果個別香甜味口感香脆味濃、但不易吃出堅果個別味道
保存期限略短保存期限較長(如一年)
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